Diversity of ethnobotanical uses of the azorean native flora. Woods, games, symbolism and ornamentation

Ponte, Mauro; Dias, Eduardo

doi:10.20435/1984-042X-2016-v.17-n.4(03)

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Interações (Campo Grande)

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Sumário

Artigos • Interações (Campo Grande) 17 (4) • Oct-Dec 2016 • https://doi.org/10.20435/1984-042X-2016-v.17-n.4(03) copy

Diversity of ethnobotanical uses of the azorean native flora. Woods, games, symbolism and ornamentation

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Abstract:

The study was aimed at the collection and systematization of ethnobotanical data on relationships developed between the Azorean islands people and the native flora. The information collection method was based on two models of interviews, i.e., informal interview and a structured interview. Some of the plants mentioned, already bore uses described in literature. However, it was found that of the 54 mentioned uses, distributed by 4usage classes, 25 are new quotes, of which, 7 are current and 18 belong to a recent past, covering a total of 13 species.

Key words:
ethnobotany; flora; uses

Freguesia	Ilha
Terra-chã	Terceira
Conceição
São Mateus
Cinco Ribeiras
Doze Ribeiras
São Bartolomeu
Posto Santo
Madalena	Pico

Tipos de questões estabelecidas para entrevista informal	Tipos de questões estabelecidas para entrevista estruturada
Que plantas utiliza na sua alimentação, ou que tenha utilizado?	Época de recolha?
Já colheu frutos ou plantas da floresta natural?	Quantidade recolhida?
Recorda-se de algum remédio tradicional para a saúde?	Como reconhece a planta?
Utiliza algum?	Como se conserva após a colheita?
Conhece algum conto ou historia,relacionado com as plantas?	Quais os seus nomes vernáculos?
Recorda-se de alguma brincadeira, jogos de crianças/adultos, que envolva plantas?	Quem, quando, onde recolhe?
Já preparou bebidas derivadas de plantas da floresta natural?	Uso tradicional, quem utiliza, como se utiliza, onde se utiliza?
Lembra-se de como ou de que materiais se construíam as habitações no passado?	Se a planta é uma cultivar existe algum protocolo para o seu cultivo e colheita (hora do dia, ciclo lunar, estação do ano)?
Que outro tipo de utilização material dava as plantas?
Que plantas utilizava ou utiliza para alimentar os animais da quinta ou domésticos?	No uso medicinal, órgão da planta empregado, quantidade utilizada, processamento, armazenamento, doençatratada/efeitos, administração (interna, externa etc.), terapias complementares, nome local da doença, outros aspetos?
Que tipo de combustível utilizava em sua casa?

Informantes	Espécie	Nome comum	Órgão da planta	Utilizações
A	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine.	Cedro-do-mato	Tronco e ramos	Braços de Violas; Restauro de cadeiras e mesas; Cavernas de barcos
	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Troncos e ramos	Grades de arados; Timões; Maços de madeira
	Laurus azorica (Seub.) Franco.	Loureiro	Troncos e ramos	Timões; Cangas
B	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine.	Cedro-do-mato	Tronco, restos de madeira	Estrutura dos telhados (tirantes); Carrocinhas
	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Ramos	Piões
	Morella faya Ait	Faia-da-terra	Tronco	Estrutura dos telhados (tirantes).
	Dracaena draco (L.) L.	Dragoeiro	Seiva da planta	Arte pictórica; Símbolo de estatuto social
	Hedera azorica Carr.	Hera	Planta e folhas	Símbolo de longevidade e fidelidade; Ornamentação e decoração
	Angelica spp.	Angélica	Planta	Citada na bíblia
	Polypodium azoricum (Vasconcellos) R. Fern.	Polipódio	Frondes	Crenças terapêuticas de desintoxicação
C	Morella faya Ait.	Faia-da-terra	Ramos	Brincadeiras de criança
	Hedera azorica Carr.	Hera	Folhas e umbelas	Decoração e ornamentação
	Laurus azorica (Seub.) Franco	Loureiro	Ramos e folhas	Decoração na época natalícia; Combustível
D	Calluna vulgaris (L.) Hull	Queiró	Tronco e ramos	Combustível (lenha)
D	Erica azorica Hochst.	Vassoura	Tronco e ramos	Combustível (lenha)
E	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Tronco e ramos	Construção de habitações; Eixo do carro de bois; Atafonas; Fabrico de móveis
	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Tronco e ramos	Estrutura de suporte dos tetos; Pipas de vinho; Potes de vinho; Calçado (galochas); Móveis; Carvão
	Morella faya Ait.	Faia-da-terra	Tronco e ramos	Estrutura de suporte dos tetos.
	Frangula azorica V. Grubow	Sanguinho	Tronco e ramos	Peças de mobiliário; Torneados; Cangas; Alfaias
	Espécies arbóreas naturais	Espécies plantadas em vértices de campos agrícolas	Todos os órgãos	Alfaias
F	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Tronco e Ramos	Oratório; Galochas
	Laurus azorica (Seub.) Franco azorica	Louro	Ramos	Combustível (lenha)
	Erica azorica Hochst.	Urze	Tronco e ramos	Combustível (lenha)
	Daucus azoricus (Franco) Rivas Mart., Lousã, Fern. Prieto, E. Días, J.C. Costa & C. Aguiar	Cenoura-burra	Caule, folhas e Inflorescências	Ornamentação (arranjos florais em jarras)
	Umbilicus spp.	Coucelos	Folhas	Brincadeiras de Crianças
G	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Tronco e ramos	Galochas; Pipas e jarros vinho
	Calluna vulgaris (L.) Hull	Rapa	Tronco e ramos	Combustível (lenha)
	Erica azorica Hochst.	Vassoura	Tronco	Carvão
	Laurus azorica (Seub.) Franco	Louro	Tronco e ramos	Alfaias agrícolas.
	Morella faya Ait.	Faia-da-terra	Tronco	Construção de tetos
	Frangula azorica V. Grubow	Sanguinho	Tronco e ramos	Alfaias agrícolas
	Área natural dos mistérios negros			Antigo curral, com história religiosa associada
H	Laurus azorica (Seub.) Franco	Louro	Ramos	Cabos para utensílios agrícolas
	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Tronco e ramos	Galochas; Cadeiras; Alfaias agrícolas; Potes; Selhas; Baldes e Lenha
	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Troncos	Bola do tradicional jogo do Emboca.
	Morella faya Ait.	Faia-da-terra	Planta	Sebes (abrigos)
	Erica azorica Hochst.	Urze	Troncos e ramos	Lenha; Tinchão (suporte em formato de forquilha utilizado para elevar as videiras do solo); Carvão
I	Laurus azorica (Seub.) Franco	Louro	Raiz	Carvão
	Ilex azorica Gandoger	Azevinho	Ramos e folhas	Lenha
	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Tronco e ramos	Cavernas; Galochas; Potes; Pipas de vinho; Selhas; Banheiras; Recipientes para o gado beber água
	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Ramos	Canzis
	Erica azorica Hochst.	Urze	Troncos e ramos	Canzis; Carvão para os ferreiros
	Hypericum foliosum Ait.	Maltrage ou Maltraje	Planta	Símbolo de maldição
J	Frangula azorica V. Grubow.	Sanguinho	Ramos	Bucheiros (Pesca); Cantadeiras
	Juniperus brevifolia (Seub.) Antoine	Cedro-do-mato	Troncos e ramos	Galochas; Cavernas; Miniaturas
	Picconia azorica (Tutin) Knobl.	Pau-branco	Troncos	Fuso (Lagar)
	Morella faya Ait.	Faia-da-terra	Troncos e ramos	Tirantes; Traves (tetos)
	Viburnum treleasei Gand.	Folhado	Casca	Tingimento de armadilhas de pesca para as camuflar; Fabrico de chalupas (pequeno barco à vela)
	Laurus azorica (Seub.) Franco.	Loureiro	Planta S/ raízes	Festejos de São João

Espécies	Madeira	Símbolos	Jogos	Ornamentação	Contexto Temporal
Espécies	Madeira	Símbolos	Jogos	Ornamentação	Utilizações Atuais		Utilizações Passadas recentes
Juniperus brevifolia	3		1		Miniaturas em madeira	1	Braços de viola; Oratório; Carrocinhas	3
Piconia Azorica	1		1				Bola emboca; Pião	2
Laurus azorica	2	1		1	Paus para espetadas; Festejos São João	2	Carvão a partir das raízes; Decoração época natalícia	2
Frangula azorica	1						Elaboração de bucheiros	1
Erica azorica	2				Tinchão	1	Chamuscar suínos	1
Viburnum treleasei	2						Chalupa; Fertilizante	2
Dracaena draco		1					Estatuto social	1
Hedera azorica		1		1	Decoração	1	Longevidade e fidelidade	1
Polypodium azoricum		1					Crença terapêutica (desintoxicação)	1
Hypericum foliosum		2			Nova designação para nome comum	1	Maldição	1
Área natural dos mistérios negros		1					Culto Espírito Santo	1
Morella faya			1				Bonecas	1
Umbilicus spp.			1				Desenhos ornamentais	1
Daucus azoricus				1	Decoração (Habitações, igrejas)	1
Total	11	7	4	3		7		8

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[1] Mauro Ponte: Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Grupo de Ecologia Vegetal Aplicada. E-mail:pontemauro@gmail.com