A pandemia da covid-19 e seus reflexos na cadeia produtiva do algodão orgânico

Fernandes, Milene Ovando; Azevedo, Denise Barros de; Casagranda, Yasmin Gomes

doi:10.20435/inter.v23i4.3587

Milene Ovando Fernandes

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil.

https://orcid.org/0000-0002-6341-8231

Denise Barros de Azevedo

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil.

https://orcid.org/0000-0003-0253-8616

Yasmin Gomes Casagranda

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil.

https://orcid.org/0000-0001-9363-9716

Milene Fernandes: Mestre em Administração, com ênfase em Gestão do Agronegócio, pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande. Graduada em Administração pela UFMS. E-mail: fernandesmilene2@gmail.com, Orcid: https://orcid.org/0000-0002-6341-8231

Denise Azevedo: Doutora em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Mestre em Economia Aplicada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Graduada em Agronomia pela Fundação de Ensino Superior de Itumbiara. É professora adjunta da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) e professora redistribuída da Universidade de Brasília (UnB). Faz parte dos Programas de Pós-Graduação de Administração da UFMS e de Agronegócios da UnB. E-mail: deniseazevedo1972@gmail.com, Orcid: https://orcid.org/0000-0003-0253-8616

Yasmin Casagranda: Pós-doutora, doutora e mestre em Administração pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Graduada em Administração pela UFMS. Graduada em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário Unigran Capital. Graduanda em Ciências Econômicas pela UFMS. É professora adjunta na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Docente permanente do Programa de Pós-Graduação Mestrado Profissional em Administração Pública PROFIAP/ESAN/UFMS. E-mail: yasmin.casagranda@ufms.br, Orcid: https://orcid.org/0000-0001-9363-9716

Identificação do Entrevistado	Gênero	Elo	Função no Elo	Função na Justa Trama
E1	Feminino	Cooperativa Açaí	Artesã	Diretora Comercial
E2	Feminino	Inovarte	Artesã/Sócia	Não possui/Não informado
E3	Feminino	UNIVENS	Costureira	Diretora Financeira
E4	Masculino	ADEC	Assessor	Diretor de Políticas Internas
E5	Masculino	AEFAF	Associado	Diretor de Conselho Fiscal
E6	Masculino	COOPERTÊXTIL	Cooperado	Não possui/Não informado

Objetivos Específicos	Palavras-Chave	Bloco de Questões	Questões do Roteiro de Entrevista
Descrever as etapas de produção da cadeia produtiva do algodão orgânico da Justa Trama	Operações Transações Processos	Bloco I – A Cadeia Produtiva	1, 2, 3 e 4
Identificar os desafios e as oportunidades na pandemia em cada um dos elos da cadeia produtiva	Pandemia Gargalos	Bloco II – A Pandemia e os Nós da Produção	5 e 6

Entrevistado	Elo	Método de Pagamento da Justa Trama	Repasse aos Associados/Cooperados
E1	Cooperativa Açaí	Pagamento total após a entrega	Dividido igualmente entre os membros
E2	Inovarte	Pagamento após a entrega e 10% da nota para Inovarte	Conforme produção
E3	UNIVENS	50% do pagamento antecipado e 50% após a entrega	Conforme produção (preço das peças tabelado)
E4	ADEC	40% do pagamento antecipado e restante após a entrega	Conforme produção (capacidade produtiva de cada agricultor)
E5	AEFAF	Parte do pagamento antecipado e parte após a entrega (porcentagem não especificada)	Conforme produção
E6	COOPERTÊXTIL	Parte do pagamento antecipado e parte após a entrega (porcentagem não especificada)	Não informado pelo respondente

Elo da Justa Trama	Atividades	Principais Problemas Relatados com a Pandemia	Oportunidades Relatadas na Pandemia	Além da Pandemia
ADEC	• Planto do algodão orgânico; • Acompanhamento do planto junto aos agricultores associados; • Colheita; • Beneficiamento do algodão.	• Não relatado pelo respondente.	• Recorde da produção de algodão orgânico em 2020.	• Seca na região do Ceará, • Poucos recursos financeiros disponíveis para oferecer assistência técnica permanente.
AEFAF	• Planto do algodão orgânico; • Acompanhamento do planto junto aos agricultores associados; • Colheita; • Beneficiamento do algodão.	• Paralisações de cooperativas e associações prejudicou assistência na produção; • Algodão armazenado.	• Não relatada pelo respondente.	• Pouca adesão dos agricultores ao planto orgânico devido à sua especificidade de manejo e certificação; • Poucos fornecedores de produtos para agricultura orgânica.
COOPERTÊXTIL	• Processo de fiação; • Tecelagem dos tecidos de algodão orgânico.	• Paralisações de cooperativas e associações geraram atraso na produção.	• Venda de tecido orgânico da Justa Trama.	• Manutenção frequente das máquinas que pode atrapalhar o fluxo produtivo e ter altos custos.
UNIVENS	• Planejamento dos modelos das peças; • Confecção das roupas de algodão orgânico; • Comercialização dos produtos no site e em feiras.	• Paralisações do comércio; • Diminuição do horário de trabalho.	• Confecção de máscaras; • Vendas de tecido orgânico da Justa Trama.	• Necessidade de capacitação dos trabalhadores.
Cooperativa Açaí	• Confecção de adornos para as roupas; • Biojoias com sementes naturais da Amazônia; • Bonecos de tecido de algodão orgânico.	• Cooperativa formada por idosas; • Problemas na estrutura da sede; • Perda de material devido ao fechamento do atelier.	• Possibilidade de trabalho remoto sem prejudicar a produção.	• Grande distância entre os elos de produção.
Inovarte	• Fabricação de jogos pedagógicos; • Bonecos e bolsas de algodão orgânico.	• Paralisações do comércio; • Diminuição do horário de trabalho; • Afastamento de cooperadas idosas.	• Possibilidade de trabalho remoto sem prejudicar a produção.	• Não relatou nenhum problema no elo produtivo.

[1] Milene Fernandes: Mestre em Administração, com ênfase em Gestão do Agronegócio, pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande. Graduada em Administração pela UFMS. E-mail: fernandesmilene2@gmail.com, Orcid: https://orcid.org/0000-0002-6341-8231

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A pandemia da covid-19 e seus reflexos na cadeia produtiva do algodão orgânico

The COVID-19 pandemic and its reflections on the organic cotton production chain

La pandemia del COVID-19 y sus reflejos en la cadena productiva del algodón orgánico

Resumo: