Resumo:
Os extratores de óleo das sementes de andiroba residentes na comunidade da Ilha das Onças adotam o processo tradicional de extração, e o tempo empregado para obter o produto final foi de, em média, 42 dias. Os extratores tinham mais de 40 anos, a transmissão do conhecimento se deu dentro da família e a comercialização do produto ocorreu nas feiras de Barcarena e Ver-o-Peso, Belém.
Palavras-chave:
Ilha das Onças; óleo de andiroba; comunidade de extratores