Resumen:
La piscicultura se destaca como una actividad con potencial para reducir la inseguridad alimentaria y los alimentos, sin embargo, muestra los riesgos ambientales. Este estudio tiene como objetivo analizar, en un enfoque cualitativo, la actividad basada en los principios de sostenibilidad, de estudio de caso de un tanque de excavado de las granjas de peces en la región semiárida de Pernambuco. Con el objetivo de ayudar a mejorar la gestión ambiental de las actividades de producción, especialmente en el cultivo de peces.
Palabras clave:
acuicultura; desarrollo sustentable; Pernambuco