Um novo método para oxidação regiosseletiva de trans-chalconas com peróxido de hidrogênio em acetonitrila para fornecer ácidos cinâmicos é reportado. Somente os ácidos trans-b-arilacrílicos foram obtidos. Um largo intervalo de produtos funcionalizados pode ser efetivamente produzido a partir de várias chalconas com rendimentos de bons a excelentes.