Um novo biflavonol denominado chimarrosídeo (1) e oito flavonóis glicosilados adicionais (2-9) foram isolados das folhas de Chimarrhis turbinata. Suas estruturas foram elucidadas com base nos dados dos experimentos de RMN 1D e 2D, como: 3-O-rutinosilquercetina (2), 3-O-rutinosil-kaempferol (3), 3-O-galactopiranosil-(6->1)-ramnopiranosil kaempferol (4), 3-O-beta-galactopiranosil-(6->1)-alfa-ramnopiranosil-quercetina (5), 6-hidroxirutina (6), 3-O-galactopiranosil-kaempferol (7), 3-O-glucopiranosil-kaempferol (8) e 3-O-ramnopiranosil-(6->1)-glucopiranosil-(4 ->1)-ramnopiranosil-kaempferol (9). Adicionalmente, a catequina (10) e a procianidina B-3 (catequina-(4<FONT FACE=Symbol>a®</FONT>8)-catequina) (11) também foram isoladas. O extrato bruto, frações e compostos isolados foram avaliados quanto às suas propriedades antioxidantes no teste em CCD aspergida com solução de beta-caroteno, e teste espectrofotométrico utilizando o radical livre 1,1-difenil-2-picrilidrazila (DPPH). Os flavonóides 2, 5, 6, 10 e 11 apresentaram forte atividade antioxidante quando comparados com os padrões BHT e rutina.
