OBJETIVO:
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos protetores e terapêuticos da quercetina na lesão pancreática da pancreatite aguda induzida por ceruleína.
MÉTODO:
Trinta e dois ratos foram divididos aleatoriamente em quatro grupos, oito por grupo: (CT): controles não tratados (CER) tratados com ceruleína, 50 µg/kg de peso corporal; (Q+CER) pré-tratamento com quercetina, 100 mg / kg de peso corporal, seguido de ceruleína, 50 µg/kg; (CER+Q) pós-tratamento, ceruleína seguida de quercetina, mesmas doses. A ceruleína foi dividida em quatro doses, administradas a intervalos de 1 hora por injeção intraperitoneal. A quercetina foi administrada 1 hora antes (no grupo de pré-tratamento) ou 1 hora após (no pós-tratamento) a administração de ceruleína. Foram medidos o malondialdeído pancreático (MDA), carbonilo, mieloperoxidase (MPO), fator de necrose tumoral alfa (TNF-a), interleucina-6 (IL-6), glutationa reduzida e oxidada (GSH e GSSG, respetivamente). Foi estudada a histologia do pâncreas.
RESULTADOS:
Os níveis de MDA, carbonila, MPO, TNF-a e IL-6 foram significativamente maiores nos ratos CER vs. CT. MDA, carbonila, MPO e TNF-α diminuíram significativamente em ratos pré-tratados versus CER. MDA, MPO, TNF-α, IL-6 também foram significativamente menores em ratos pós-tratados versus CER. A proporção reduzida de glutationa oxidada (GSH/GSSG) foi significativamente menor ratos CER vs. CT; pré e pós-tratamento com quercetina aumentaram significativamente esta proporção. A histologia pancreática mostrou que a quercetina não teve efeito morfológico significativo.
CONCLUSÃO:
Estes resultados sugerem que a quercetina pode atenuar a gravidade da pancreatite aguda induzida por ceruleína, atuando como agente antioxidante e anti-inflamatório e combater o estresse oxidativo. Mais estudos são necessários para explicar claramente suas utilidades na pancreatite aguda.
PALAVRAS-CHAVE:
pancreatite aguda; ceruleína; quercetina; estresse oxidativo
