Resumo
A produção de flores e plantas ornamentais tem apresentado crescimento contínuo, e demandado constantes inovações no setor. A batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é uma hortaliça tuberosa que tem atraído produtores e paisagistas devidos as suas características ornamentais de suas folhas e ramas. No entanto, a introdução das batatas-doces com finalidade ornamental é recente no mercado brasileiro. O objetivo deste estudo foi investigar o potencial ornamental de cinco genótipos de batata-doce (IAC104, IAC116, IAC401, IAC909 e IAC1024), por meio de caracterização morfológica, além de avaliar o efeito da densidade de plantas por vaso (1, 2 e 3 plantas por vaso) no desenvolvimento da parte aérea e das raízes tuberosas. Os genótipos IAC116, IAC401 e IAC909 demonstraram características de plantas eretas e compactas, enquanto IAC401 e IAC1024 foram classificadas como semieretas, sendo que apenas a IAC1024 apresentou ápice trepador. O aumento na densidade de plantas por vaso resultou em um aumento significativo tanto no número quanto na massa fresca das raízes tuberosas por vaso, contudo, não houve diferença significativa na massa fresca da parte aérea. Como resultado deste estudo, foram registradas junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) as cinco primeiras cultivares de batata-doce ornamental do Brasil, denominadas ‘IAC Claudia’, ‘IAC Katherine’, ‘IAC Mara’, ‘IAC Mônica’ e ‘IAC Yoka’, com os números de registro 51087, 51090, 51091, 51092 e 51093, respectivamente.
Palavras-chave:
Ipomoea batatas (L.) Lam.; planta ornamental; planta envasada; floricultura; paisagismo