Meta-análise das novas tecnologias em pós-colheita de flores tropicais

Resumo

O setor de plantas ornamentais está crescendo devido ao desenvolvimento de novas espécies e tecnologias. O foco da pesquisa é estender a vida útil das flores cortadas para manter a qualidade e a satisfação do cliente. Técnicas como armazenamento em baixas temperaturas, uso de soluções conservantes e novas tecnologias como a nanotecnologia podem ajudar a manter a qualidade da haste floral. A presente revisão tem como objetivo analisar diversas técnicas utilizadas para prolongar a vida útil de hastes florais pós-colheita. Para tal, foi realizada uma busca sistemática nas principais plataformas indexadoras de estudos publicados em 2023, os quais foram submetidos a uma meta-análise. Calculou-se o tamanho do efeito global e o efeito por moderadores, com o intuito de auxiliar na tomada de decisão para futuros estudos na floricultura. Os resultados indicaram que a adição de conservantes nas soluções, variações nas temperaturas de armazenamento e o uso de campos eletromagnéticos foram as técnicas mais eficazes para prolongar a vida útil das hastes florais em vasos. No entanto, técnicas como o condicionamento a seco e o uso de filmes de revestimento não apresentaram resultados significativos em manter a qualidade comercial. Foi verificado que as pesquisas com soluções conservantes ainda são o principal foco dos trabalhos de grandes centros de tecnologia de flores de corte. A meta-análise destaca a importância de aprofundar e/ou aperfeiçoar as pesquisas em técnicas que apresentaram resultados menos eficazes e desenvolver novas tecnologias para prolongar a vida útil das hastes florais, a fim de melhorar a qualidade pós-colheita.

Palavras-chave:
floricultura; flores de corte; haste floral; plataforma de indexação; vida de vaso