O sistema franchising em organizações familiares: um estudo de casos baianos

Góis, Zélia Maria de C. Abreu; Dahab, Sônia Salponik

doi:10.1590/S1984-92301998000100004

ARTIGOS/ARTICLES

O sistema franchising em organizações familiares: um estudo de casos baianos¹ 1 Dissertação apresentada ao mestrado de Administração NPGA/ UFBA como requisito parcial para o grau de mestre, sob orientação da Prof. Sônia Salponik Dahab.

Zélia Maria de C. Abreu Góis^I; Sônia Salponik Dahab^I^I

^IMestre em Administração pelo NPGA/EAUFBA

^I^IProfessora do NPGA/EAUFBA. Doutora em Organização Industrial e Estudos Industriais pela Yale University

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BERNHOEFT, R. Empresa Familiar: sucessăo profissionalizada ou sobrevivęncia comprometida. Săo Paulo: IBECOM, 1987.
_______. Empresa Familiar: a soluçăo externa. Gazeta Mercantil. Săo Paulo, 11 de março, 1996.
BIDIGARAY, L. F. H. Erros comuns das empresas nacionais e quando deixam de ganhar.Porto Alegre: Sagra, 1990-vol. I e II.
CHERTO, Marcelo. Franchising: revoluçăo no marketing. Săo Paulo: Mc Graw-Hill, 1988.
_______.Mitos do Franchising 1. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 23 de jun. 1997.
_______. Mitos do Franchising 2. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 30 de jun. 1997.
_______. Mitos do Franchising 3. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 7 de julh. 1997.
CHERTO, M. & RIZZO, M. Franchising: como comprar sua franquia passo a passo. Săo Paulo: Makron, Mc Graw-Hill, 1991.
_______. Franchising na prática. São Paulo: Mc Graw-Hill, 1994.
DAHAB, S. et alli. Competitividade e capacitaçăo tecnológica para pequena e média empresa. Salvador: Casa da Qualidade, 1995.
_______. Franchising: gestão empresarial e capacitação tecnológica da PME. Relatório Final. NACIT/UFBA, Salvador, 1995.
GAZETA MERCANTIL. Bahia instala primeiro projeto de escola de franquias. Săo Paulo, 22 de maio, 1995.
______. A Globalizaçăo no negócio familiar: seminário discute estratégias para a inserçăo de empresas na economia internacionalizada. Săo Paulo, 28 de março 1996.
______ .Mc Donalds investe US$ 500 mi: rede faz plano de compras até o ano 2000 para garantir fornecimento de insumos. Săo Paulo, 9 de dez. 1996.
_______.Modernizaçăo é dilema de impérios familiares: clăs acumularam algumas das maiores fortunas do planeta, mas concorręncia gera pressőes cada vez maiores de mudanças. Săo Paulo, 9 de dez. 1996.
______.Brasileiras no Exterior: O desafio da globalizaçăo. Săo Paulo, 4 de jun. 1997.
______.Crescimento continua, a taxas menores: mercado brasileiro passa por amplo processo de reestruturaçăo e consolidaçăo. Săo Paulo, 4 de jun.1997.
INFORME ECONÔMICO. Aumentam no Brasil as opçőes de franchising. Salvador: Cesec, ano II, n. 14, jul. de 1995.
______. Franquias também chegam ao Mercosul. Salvador: Cesec, ano II, n. 17 de nov. 1995.
_____. Franchising tem problemas mas ainda é bom negócio. Salvador: Cesec, ano II, n. 18 de dez. 1995.
ISTO E. O banquete das franquias. Săo Paulo: Tręs, n. 1.275, 9 de março de 1994.
_____. A porta da esperança. Săo Paulo: Tręs, n. 1.313, 30 de nov. 1994.
KRUGLIANSKAS, Isak. Tomando a pequena e média empresa competitiva. Săo Paulo: Instituto de Estudos Gerenciais, 1996.
LEITE, R. C. Franchising na criaçăo de novos negócios. Săo Paulo: Atlas, 1990.
LODI, J. B. Sucessăo e conflito na empresa familiar. Săo Paulo: Pioneira, 1987.
_____. A empresa familiar. São Paulo: Pioneira, 1978.
______.O fortalecimento da empresa familiar. Săo Paulo: Pioneira, 1989.
MENDELSOHN, M. A essęncia do franchising. Săo Paulo: Difusăo de Educaçăo e Cultura, 1994.
PENROSE, Edith Tilton. The theory of the growth of the firm. New York: John Wiley & Sons, Inc., 1959.
REVISTA DO FRANCHISING. Pequenas empresas, grandes negócios. Globo, n.18, ano 3, 1996.
SCHUMPETER, J. A. (1912). Teoria do desenvolvimento econômico. Săo Paulo: Abril Cultural ,1982.
_____. (1942). Capitalismo, socialismo e democracia. Rio de Janeiro: Zahar, 1984.
VIEIRA, A.C. A. Empresa Familiar e Sucessăo. Gazeta Mercantil, Săo Paulo, 22 de maio, 1997.

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Dissertação apresentada ao mestrado de Administração NPGA/ UFBA como requisito parcial para o grau de mestre, sob orientação da Prof. Sônia Salponik Dahab.

Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
01 Jun 2015
Data do Fascículo
Abr 1998

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[1] BERNHOEFT, R. Empresa Familiar: sucessăo profissionalizada ou sobrevivęncia comprometida. Săo Paulo: IBECOM, 1987.

[2] _______. Empresa Familiar: a soluçăo externa. Gazeta Mercantil. Săo Paulo, 11 de março, 1996.

[3] BIDIGARAY, L. F. H. Erros comuns das empresas nacionais e quando deixam de ganhar.Porto Alegre: Sagra, 1990-vol. I e II.

[4] CHERTO, Marcelo. Franchising: revoluçăo no marketing. Săo Paulo: Mc Graw-Hill, 1988.

[5] _______.Mitos do Franchising 1. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 23 de jun. 1997.

[6] _______. Mitos do Franchising 2. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 30 de jun. 1997.

[7] _______. Mitos do Franchising 3. Folha de Săo Paulo. Săo Paulo, 7 de julh. 1997.

[8] CHERTO, M. & RIZZO, M. Franchising: como comprar sua franquia passo a passo. Săo Paulo: Makron, Mc Graw-Hill, 1991.

[9] _______. Franchising na prática. São Paulo: Mc Graw-Hill, 1994.

[10] DAHAB, S. et alli. Competitividade e capacitaçăo tecnológica para pequena e média empresa. Salvador: Casa da Qualidade, 1995.

[11] _______. Franchising: gestão empresarial e capacitação tecnológica da PME. Relatório Final. NACIT/UFBA, Salvador, 1995.

[12] GAZETA MERCANTIL. Bahia instala primeiro projeto de escola de franquias. Săo Paulo, 22 de maio, 1995.

[13] ______. A Globalizaçăo no negócio familiar: seminário discute estratégias para a inserçăo de empresas na economia internacionalizada. Săo Paulo, 28 de março 1996.

[14] ______ .Mc Donalds investe US$ 500 mi: rede faz plano de compras até o ano 2000 para garantir fornecimento de insumos. Săo Paulo, 9 de dez. 1996.

[15] _______.Modernizaçăo é dilema de impérios familiares: clăs acumularam algumas das maiores fortunas do planeta, mas concorręncia gera pressőes cada vez maiores de mudanças. Săo Paulo, 9 de dez. 1996.

[16] ______.Brasileiras no Exterior: O desafio da globalizaçăo. Săo Paulo, 4 de jun. 1997.

[17] ______.Crescimento continua, a taxas menores: mercado brasileiro passa por amplo processo de reestruturaçăo e consolidaçăo. Săo Paulo, 4 de jun.1997.

[18] INFORME ECONÔMICO. Aumentam no Brasil as opçőes de franchising. Salvador: Cesec, ano II, n. 14, jul. de 1995.

[19] ______. Franquias também chegam ao Mercosul. Salvador: Cesec, ano II, n. 17 de nov. 1995.

[20] _____. Franchising tem problemas mas ainda é bom negócio. Salvador: Cesec, ano II, n. 18 de dez. 1995.

[21] ISTO E. O banquete das franquias. Săo Paulo: Tręs, n. 1.275, 9 de março de 1994.

[22] _____. A porta da esperança. Săo Paulo: Tręs, n. 1.313, 30 de nov. 1994.

[23] KRUGLIANSKAS, Isak. Tomando a pequena e média empresa competitiva. Săo Paulo: Instituto de Estudos Gerenciais, 1996.

[24] LEITE, R. C. Franchising na criaçăo de novos negócios. Săo Paulo: Atlas, 1990.

[25] LODI, J. B. Sucessăo e conflito na empresa familiar. Săo Paulo: Pioneira, 1987.

[26] _____. A empresa familiar. São Paulo: Pioneira, 1978.

[27] ______.O fortalecimento da empresa familiar. Săo Paulo: Pioneira, 1989.

[28] MENDELSOHN, M. A essęncia do franchising. Săo Paulo: Difusăo de Educaçăo e Cultura, 1994.

[29] PENROSE, Edith Tilton. The theory of the growth of the firm. New York: John Wiley & Sons, Inc., 1959.

[30] REVISTA DO FRANCHISING. Pequenas empresas, grandes negócios. Globo, n.18, ano 3, 1996.

[31] SCHUMPETER, J. A. (1912). Teoria do desenvolvimento econômico. Săo Paulo: Abril Cultural ,1982.

[32] _____. (1942). Capitalismo, socialismo e democracia. Rio de Janeiro: Zahar, 1984.

[33] VIEIRA, A.C. A. Empresa Familiar e Sucessăo. Gazeta Mercantil, Săo Paulo, 22 de maio, 1997.

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Brasil

O sistema franchising em organizações familiares: um estudo de casos baianos

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