Inoculação foliar de <i>Azospirillum brasilense</i> e <i>Trichoderma harzianum</i> em rúcula hidropônica melhoram os componentes produtivos e nutrição das plantas e reduzem o nitrato foliar

Oliveira, Carlos Eduardo da Silva; Jalal, Arshad; Oliveira, Julia Revolti; Tamburi, Karen Vicentini; Teixeira Filho, Marcelo Carvalho Minhoto

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Pesquisa Agropecuária Tropical

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Sumário

Research Article • Pesq. Agropec. Trop., Goiânia 52 • 2022 • https://doi.org/10.1590/1983-40632022v5272755 copiar

Inoculação foliar de Azospirillum brasilense e Trichoderma harzianum em rúcula hidropônica melhoram os componentes produtivos e nutrição das plantas e reduzem o nitrato foliar

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RESUMO

O uso de fungos e bactérias benéficos ao crescimento das plantas pode reduzir a concentração de nitrato nas folhas e melhorar a qualidade dos alimentos produzidos. Objetivou-se avaliar o efeito isolado e combinado da inoculação com Azospirillum brasilense e Trichoderma hazianum, em duas condutividades elétricas, na nutrição e produção do cultivo hidropônico de rúcula. O experimento foi delineado em blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 2, com cinco repetições. Os tratamentos consistiram de inoculações (não inoculado, A. brasilense, T. harzianum e coinoculação) e duas condutividades elétricas (1,4 e 1,6 dS m^-1). A inoculação isolada de T. harzianum e A. brasilense produziu maior massa fresca de raiz, enquanto o índice de clorofila foliar foi maior com a inoculação de A. brasilense, em relação aos demais tratamentos. A inoculação de A. brasilense reduziu a concentração de nitrato nas folhas de rúcula. As inoculações e coinoculação de A. brasilense e T. harzianum melhoraram os componentes produtivos e a nutrição das plantas, reduziram a concentração de nitrato foliar e promoveram a biofortificação das folhas de rúcula com Zn e Fe. Além disso, a inoculação com T. harzianum promoveu concentração foliar de P e S.

PALAVRAS-CHAVE
Eruca sativa ; microrganismos promotores de crescimento; técnica de filme de nutrientes

Inoculations	SFM	RFM	SDM	RDM	LCI	YIELD
Inoculations	g plant^-1				LCI	g m^-2
Non-inoculation	213.00	29.33	13.67	3.67	33.33	4,153.50
Azospirillum brasilense	232.17	48.50	14.33	4.33	36.92	4,527.25
Trichoderma hazianum	265.00	51.17	16.00	5.67	42.28	5,167.50
Co-inoculation	215.00	45.00	14.67	4.67	37.63	4,192.50
EC
1.4 dS m^-1	229.50	41.67	14.08	4.08	35.53	4,475.30
1.6 dS m^-1	233.08	45.33	15.25	5.08	39.55	4,545.10
Variation factor	Probability
Block	0.27^ns	0.56^ns	0.41^ns	0.14^ns	0.70^ns	0.27^ns
EC	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.06^ns	0.00**
Inoculation	0.00**	0.00**	0.03*	0.00**	0.00**	0.00**
EC * INO	0.00**	0.01**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**
CV (%)	11.91	7.97	5.67	8.91	5.23	7.72

Inoculations	NH₄⁺-shoot	NO₃^--shoot	N-shoot	NH₄⁺-root	NO₃^- -root	N-root
Inoculations	mg m^-2		g m^-2	mg m^-2		g m^-2
Non-inoculation	255.63	678.11	10.18	140.89	93.70	2.37
Azospirillum brasilense	641.53	367.66	13.78	164.24	49.38	3.33
Trichoderma hazianum	710.67	202.22	15.45	200.37	46.42	4.66
Co-inoculation	972.32	213.92	19.91	244.45	41.78	6.53
EC
1.4 dS m^-1	965.03	170.18	19.79	211.53	35.69	3.46
1.6 dS m^-1	325.04	560.78	9.87	163.44	79.95	4.99
Variation factor	Probability
Block	0.93^ns	0.32^ns	0.68^ns	0.23^ns	0.30^ns	0.22^ns
EC	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**
Inoculation	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**
EC * INO	0.00**	0.00**	0.01**	0.00**	0.00**	0.00**
CV (%)	7.44	13.64	6.35	9.42	14.11	8.17

Inoculations	P	K	Ca	Mg	S	Zn	Mn	Fe
Inoculations	g kg^-1					mg kg^-1
Non-inoculation	8.2	64.7	13.6 b	5.3 ab	17.0	126.0	92.8	79.5
Azospirillum brasilense	16.2	86.8	16.4 a	5.4 ab	23.4	179.8	95.8	82.8
Trichoderma hazianum	10.8	91.3	16.1 a	5.6 a	19.4	135.7	99.5	72.2
Co-inoculation	7.7	92.2	13.9 b	5.0 b	16.2	158.8	92.0	83.2
EC
1.4 dS m^-1	9.7	79.9	14.8 A	5.4 A	18.3	141.4	102.7	79.4
1.6 dS m^-1	11.7	87.5	15.2 A	5.2 A	19.7	158.8	87.4	79.4
Variation factor	Probability
Block	0.26^ns	0.16^ns	0.56^ns	0.22^ns	0.42^ns	0.13^ns	0.78^ns	0.37^ns
EC	0.00**	0.00**	0.40^ns	0.08^ns	0.00**	0.00**	0.02*	0.03*
Inoculation	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**	0.00**
EC * INO	0.00**	0.00**	0.16^ns	0.11^ns	0.01**	0.00**	0.00**	0.00**
CV (%)	7.97	9.12	11.91	9.72	9.72	8.75	9.89	17.57

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[TFN1] ^ns Not significant; ** significant at 1 %; * significant at 5 % of probability by the F-test. CV: coefficient of variation; EC: electrical conductivities; INO: inoculations.