RESUMO:
A hematúria enzoótica bovina (HEB) é uma forma clínica da intoxicação em bovinos causada pelo consumo de Pteridium sp. (samambaia) que não possui tratamento. Contudo, a suplementação utilizando selênio (Se) e vitamina E tem se mostrado viável. Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com doses crescentes de selênio associado à vitamina E em bovinos com HEB, bem como, comparar os níveis de selênio em sangue total e soro sanguíneo, avaliar a atividade de glutationa peroxidase, os níveis de antioxidantes totais e a atividade relativa da enzima monoamina oxidase (MAO). Suplementou-se durante 13 semanas, por via parenteral, quatro grupos de bovinos com hematúria enzoótica (HEB), com doses crescentes de Se: Grupo controle, Grupo tratamento 1 (0,05mg/kg de Se), Grupo tratamento 2 (0,1mg/kg de Se) e Grupo tratamento 3 (0,2mg/kg de Se). Todos os grupos receberam em associação 500mg/animal de vitamina E. Quinzenalmente foram avaliadas as variáveis peso, intensidade de hematúria, hematócrito, proteína plasmática total, fibrinogênio plasmático, atividade sanguínea de glutationa peroxidase, níveis de antioxidantes totais, concentração sanguíneas de selênio e atividade relativa de monoamina oxidase. Utilizou-se os testes Kruskal Wallis e Friedman (P<0,05), para avaliar os efeitos dos tratamentos e do tempo, respectivamente, ambos seguidos do teste de comparação múltipla de Dunn. Para as variáveis peso, antioxidantes totais e atividade relativa de monoamina oxidase não houve diferença entre os tratamentos (P>0,05) e houve diferença ao longo do tempo (P<0,05). Para hematúria e hematócrito, houve diferença entre os tratamentos (P<0,05) e não houve diferença ao longo do tempo (P>0,05). Para a variável glutationa peroxidase, não houve diferença significativa entre os tratamentos (P>0,05), porém houve diferença entre os momentos M8 e M14, no Grupo tratamento 3 (P<0,05). Para proteína plasmática total e fibrinogênio não houve diferenças entre os tratamentos e nem ao longo do tempo (P>0,05). Os níveis de Se foram maiores no Grupo tratamento 1 atingindo a maior concentração no momento M8 no soro sanguíneo (235,3µg/L). Portanto, a suplementação com selênio na dose de 0,05mg/kg associada à vitamina E melhorou o quadro clínico de hematúria, mas não interferiu na atividade da glutationa peroxidase e nos níveis de antioxidantes totais. A atividade da monoamina oxidase foi reduzida globalmente pela suplementação de vitamina E. Estes resultados indicam que o soro foi o melhor local para medir o selênio.
TERMOS DE INDEXAÇÃO:
Selênio; suplementação; vitamina E; bovinos; hematúria enzoótica bovina; aspectos clínicos