Alface |
Manganês, Selênio e Zinco |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico, solo e cultivo de mudas em substrato suplementado |
[20-28] |
Alho |
Selênio |
Suplementação do solo de cultivo, imersão dos dentes de alho em solução fortificada, pulverização da planta e suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[29-32] |
Arroz |
Ferro |
Imersão de sementes em solução fortificada |
[33] |
Batata |
Selênio |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[34] |
Brotos de alfafa |
Ferro e Magnésio |
Suplementação do meio de cultivo |
[35,36] |
Brotos de alho |
Selênio |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[37] |
Brotos de brócolis |
Ferro, Magnésio e Selênio |
Suplementação do meio de cultivo, pulverização foliar e imersão das sementes em solução fortificada |
[35,36,38-41] |
Brotos de cebola |
Selênio |
Imersão das sementes em solução fortificada |
[39] |
Brotos de couve |
Selênio |
Suplementação do meio de cultivo |
[41] |
Brotos de ervilha |
Selênio e Zinco |
Imersão das sementes em solução fortificada e pulverização da planta |
[42,43] |
Brotos de feijão azuki |
Ferro e Selênio |
Suplementação do meio de cultivo |
[11,44,45] |
Brotos de feijão mungo |
Cobre, Cobalto, Ferro, Magnésio, Manganês, Selênio e Zinco |
Suplementação do meio de cultivo ou imersão das sementes em solução enriquecida |
[35,36,39,46-48] |
Brotos de mostarda |
Selênio |
Pulverização das sementes com solução fortificada |
[40] |
Brotos de rabanete |
Ferro, Magnésio e Selênio |
Suplementação do meio de cultivo e imersão das sementes em solução fortificada |
[35,36,49] |
Brotos de repolho |
Selênio |
Pulverização das sementes com solução fortificada |
[40] |
Brotos de soja |
Ferro e Selênio |
Imersão das sementes em solução fortificada |
[48,50] |
Brotos de trigo |
Selênio |
Suplementação do meio de cultivo |
[43] |
Cebola |
Cobre, Selênio e Zinco |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[51,52] |
Cenoura |
Selênio |
Pulverização foliar |
[53] |
Couve |
Selênio |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[54] |
Folhas de agrião |
Cobre, Cobalto, Ferro, Manganês e Zinco |
Imersão das sementes em solução enriquecida |
[46] |
Folhas de chá verde |
Selênio |
Pulverização foliar |
[8] |
Grãos de ervilha |
Zinco e Selênio |
Pulverização foliar |
[55] |
Grãos de feijão |
Selênio |
Pulverização foliar ou imersão das sementes em solução fortificada |
[53,56] |
Grãos de lentilha |
Cobalto, Cobre, Ferro, Manganês, Selênio e Zinco |
Suplementação do solo de cultivo, pulverização foliar ou imersão das sementes em solução fortificada |
[13,46] |
Grãos de milho |
Selênio |
Suplementação do solo de cultivo |
[57] |
Grãos de soja |
Ferro, Cobre, Selênio, Zinco, Cobalto e Manganês |
Imersão das sementes em solução fortificada ou suplementação do solo de cultivo |
[46,58,59] |
Nabo |
Selênio |
Suplementação do solo de cultivo |
[60] |
Opuntia |
Selênio |
Suplementação do meio de cultivo |
[61] |
Pepino |
Selênio |
Cultivo de mudas em substrato enriquecido |
[25] |
Tomate |
Selênio |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico ou cultivo de mudas em substrato suplementado |
[25,62] |
Trigo |
Selênio |
Suplementação de solução nutritiva em cultivo hidropônico |
[1,11] |
ENRIQUECIMENTO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS
|
Agaricus bisporus
|
Cobre, Selênio e Zinco |
Suplementação do substrato de cultivo |
[63-68] |
Agaricus blazei Murrill |
Cobre e Zinco |
Suplementação do substrato de cultivo |
[69] |
Calocybe indica
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[70] |
Cordyceps militaris
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[71] |
Flammulina velutipes
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[72] |
Ganoderma
lucidum
|
Cobre, Selênio e Zinco |
Suplementação do substrato de cultivo |
[73-75] |
Grifola frondosa
|
Cobre, Selênio e Zinco |
Suplementação do substrato de cultivo |
[76,77] |
Lentinula edodes
|
Cálcio e Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[78-81] |
Pleurotus citrinopileatus
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[66] |
Pleurotus cornucopiae
|
Ferro e Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[76,82,83] |
Pleurotus djamor
|
Ferro e Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[11,82-86] |
Pleurotus eryngii
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[85,86] |
Pleurotus florida
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[87] |
Pleurotus nameko
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[85] |
Pleurotus ostreatus
|
Cálcio, Ferro, Lítio, Selênio e Zinco |
Suplementação do substrato de cultivo |
[9,11,66,79, 82-86,88‑97,98,99] |
Pleurotus pulmonarius
|
Selênio e Ferro |
Suplementação do substrato de cultivo |
[82,83] |
Pleurotus sajor-caju,
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[66,98] |
Volvariella volvacea
|
Selênio |
Suplementação do substrato de cultivo |
[96,98] |