Flora de importância polinífera para Apis mellifera (L.) na região de Viçosa, MG

Flora of polliniferous importance for Apis mellifera (L.) in the region of Viçosa, MG

Flora de importância polinífera para Apis mellifera (L.) na região de Viçosa, MG

Flora of polliniferous importance for Apis mellifera (L.) in the region of Viçosa, MG

Anna Frida Hatsue Modro^I; Dejair Message^II; Cynthia Fernandes Pinto da Luz^III; João Augusto Alves Meira Neto^IV

^IDoutorado em Entomologia pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", ESALQ/USP, Brasil, E-mail: [e-mail]

^IIPolo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Vale do Paraíba, E-mail: [e-mail]

^IIIInstituto de Botânica, Centro de Pesquisa em Plantas Vasculares, Núcleo de Palinologia, E-mail: [e-mail]

^IVDepartamento de Biologia Vegetal, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil, E-mail: [e-mail]

RESUMO

Procurou-se conhecer a flora de importância polinífera para Apis mellifera (L.) na região de Viçosa, MG, em período de entressafra de mel, entre agosto e dezembro de 2005. O experimento foi realizado em dois apiários distintos, cada um com cinco colmeias. As cargas retidas nos coletores de pólen instalados nas colmeias foram analisadas quanto à origem botânica. As plantas em floração no entorno dos apiários foram coletadas e identificadas. A maioria das plantas de importância polinífera para abelhas na região de Viçosa era nativa, localizada em jardins e com hábito arbóreo. Pela análise palinológica, verificou-se que espécies como Anadenanthera colubrina, Arecaceae sp., Baccharis dracunculifolia, B. melastomaefolia, Coffea spp., Emilia sagittata, Eugenia uniflora, Mikania cordifolia, M. hirsutissima, Myrcia fallax, Psidium guajava, Vernonia condensata, V. diffusa, V. lanuginosa e V. mariana são potenciais recursos poliníferos a serem utilizados no período de entressafra do mel. Os resultados indicaram a importância de plantas localizadas em áreas abertas para o forrageamento de pólen por A. mellifera e confirmaram o potencial polinífero da região estudada, durante o período de entressafra do mel.

Palavras-chave: Abelha; Recurso proteico e Pólen apícola.

ABSTRACT

The objective of this work was to study flora of polliniferous importance for Apis mellifera (L.) in the region of Viçosa-MG, during the period between honey harvests from August to December, 2005. The experiment was carried out in two different apiaries, each one with five beehives. The pellets retained in the pollen collectors in the beehives were analyzed with respect to their botanical origin. The flowering plants surrounding the apiaries were collected and identified. Most plants of polliniferous importance for the bees in the Viçosa region were native, located in gardens and with arboreal habitus. The palynological analysis showed that species such as Anadenanthera colubrina, Arecaceae sp., Baccharis dracunculifolia, B. melastomaefolia, Coffea spp.s are potential polliniferous resources to be used during the period between honey harvests. The results indicate the importance of plants located in open areas for pollen scavenging by A. mellifera, confirming the polliniferous potential of the studied area during the period between honey harvests.

Keywords: Bee, Protein resource and Bee pollen.

1. INTRODUÇÃO

Na atividade apícola, a exploração comercial dos produtos das abelhas exige do apicultor, além do manejo adequado de suas colmeias, a ocorrência de recursos poliníferos e nectaríferos no entorno dos apiários.

As plantas, quanto à oferta de recursos, podem ser classificadas em três grupos: plantas nectaríferas, plantas poliníferas e plantas poliníferas-nectaríferas (VILLANUEVA, 2002; BARTH, 2005). Nesse sentido, a perspectiva brasileira para a apicultura é bastante promissora, pois as características especiais de clima e a flora com potencial apícola não são fatores limitantes da produção (BARRETO et al., 2005). Apesar dos vários levantamentos da vegetação utilizada como recurso alimentar para abelhas realizados em diversas regiões do Brasil (BARTH, 2004), a Embrapa Meio-Norte (2003) afirmou que o conhecimento sobre a flora apícola do país ainda é insuficiente, tendo em vista a grande diversidade botânica encontrada em todo o território nacional.

Dados sobre as fontes de pólen disponíveis em determinada região são importantes no sentido de apresentar aos apicultores regionais alternativas de exploração da atividade apícola em períodos em que o mel não é o principal produto das abelhas; estabelecer períodos em que se faz necessário oferecer reforço proteico para as colmeias ou programar a implantação de culturas que possam disponibilizá-lo, direcionando projetos de recomposição vegetal, como o reflorestamento de áreas de conservação e implantação de corredores ecológicos. Dessa maneira, este estudo visou identificar as fontes de pólen utilizadas por abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) na região de Viçosa, MG, no período de entressafra de mel através da análise palinológica de cargas de pólen.

2. MATERIAL E MÉTODOS

Esta pesquisa foi realizada na região de Viçosa, Estado de Minas Gerais, Brasil, abrangendo dois apiários localizados aproximadamente a 15 km de distância um do outro: Apiário UFV (22°45'33,0"S latitude e 42°52'03,7"W longitude) e Apiário Mesmel (20°49'04,9"S latitude e 42°54'33,7"W longitude). Essas regiões apresentam domínio de vegetação de Floresta Estacional Semidecidual (Mata Atlântica) com 60 anos de sucessão secundária, porém ainda com amplas áreas antropizadas, onde existem canteiros ornamentais com árvores e ervas (apiário UFV) e áreas de pastagem abandonada (apiário Mesmel).

Pelo sistema de Köppen, o clima da região é do tipo Cwb, tropical de altitude, com verões chuvosos (set.-nov.) e invernos frios e secos (abr.-set.), temperatura média anual oscilando entre 14 e 23 °C e precipitação média anual de 1.403,8 mm (VALVERDE, 1958).

Em cada apiário experimental foram utilizadas cinco colmeias de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.), cada qual com um coletor de pólen intermediário instalado em sua parte superior. As cargas de pólen foram retidas nos coletores durante o período de entressafra de mel, entre 12 de agosto e 13 de dezembro de 2005.

Tomando os dois apiários experimentais como ponto central, semanalmente percorreu-se uma área equivalente a um raio de cerca de 500-1.000 m, coletando as espécies vegetais em floração. As plantas foram identificadas, e a nomenclatura das espécies vegetais seguiu o sistema de Cronquist (1988).

As amostras quinzenais de pólen retidas nos coletores e nas anteras das plantas foram preparadas conforme o método padrão europeu de Maurizio e Louveaux (1965), sem aplicação de acetólise, adaptado para cargas de pólen por Almeida-Muradian et al. (2005). A identificação dos tipos polínicos foi baseada, principalmente, na coleção de referência de lâminas de microscopia com pólen das plantas floridas da região de estudo, assim como em catálogos especializados em morfologia polínica de espécies de diversas floras (SALGADO-LABOURIAU, 1973; MELHEM et al., 1984; ROUBIK; MORENO, 1991).

Para o cálculo das frequências do pólen, os tipos polínicos com média menor que 1% foram agrupados e denominados "Outros" e os com média maior que 1%, avaliados individualmente.

3. Resultados

Foram coletadas no entorno dos apiários 88 espécies de plantas, cujos tipos polínicos se assemelhavam com aqueles presentes nas cargas de pólen das abelhas (Tabelas 1 e 2). Dos 66 tipos polínicos identificados, apenas 19 apresentaram frequência maior que 1%, pertencentes principalmente às famílias Asteraceae (5), Euphorbiaceae (2) e Myrtaceae (2) (Tabela 2; Figuras 1-20).

As famílias Asteraceae (21), Fabaceae (9), Myrtaceae (6) e Bignoniaceae (5) apresentaram maior diversidade de espécies botânicas com importância polinífera na região, no período de coleta, sendo as principais: Anadenanthera colubrina, Arecaceae sp., Baccharis dracunculifolia, B. melastomaefolia, Bidens pilosa, Citrus spp., Coffea spp., Cosmos caudatus, Emilia sagittata, Erigeron bonariensis, Eucalyptus spp., Eugenia uniflora, Eupatorium purpurascens, E. squalidum, Eupatorium sp., Helianthus debilis, Mikania cordifolia, M. hirsutissima, Myrcia fallax, Psidium guajava, Pyrostegia venusta, Russelia equisetiformis, Sonchus oleraceus, Spondias mombin, Tagetes erecta, Vernonia condensata, V. diffusa, V. lanuginosa, V. mariana e Wedelia paludosa (Tabelas 1 e 2) .

A maioria das plantas de importância polinífera para A. mellifera na região de Viçosa foi de origem nativa (62%). O hábitat das plantas foi principalmente em jardins (40,9%), seguido de pastagem abandonada (23,8%), área de cultivo (14,8%), beira de mata (12,5%), mata (5,7%) e área úmida (2,3%). Quanto ao hábito vegetativo, a maioria foi arbóreo (34,1%), seguido de herbáceo (29,5%), arbustivo (27,3%) e trepadeira (9,1%) (Tabela 1).

Das plantas poliníferas, 44,32% foram coletadas somente no apiário UFV e 37,5% no apiário Mesmel, sendo 18,19% coletadas em ambos os apiários. Nas proximidades do apiário UFV, as plantas foram coletadas em jardim (79,49%), área de cultivo (10,26%), borda de mata (7,69%) e pasto sujo (2,56%), com hábitos arbóreo (38,46%), arbustivo (33,33%), herbáceo (25,64) e trepadeira (2,56%). No apiário Mesmel foram coletadas em pasto sujo (45,45%), borda de mata (15,15%), área cultivada (12,12%), mata (12,12%), jardim (9,09%) e áreas úmidas (6,06%), com hábito principalmente herbáceo (30,30%), arbustivo (24,24%), arbóreo (24,24%) e trepadeira (21,21%) (Tabela 1).

4. DISCUSSÃO

Os tipos polínicos identificados neste trabalho também foram mencionados como ocorrentes em Minas Gerais (BASTOS, 1995; BARTH, 2005) e no Rio de Janeiro (BARTH; LUZ, 1998; LUZ et al., 2007), sendo considerados, portanto, característicos da Região Sudeste do país (RAMALHO et al., 1991), o que confirma a influência das características botânicas regionais e as preferências alimentares inerentes de A. mellifera no seu comportamento de coleta de pólen.

Representantes das famílias encontradas neste trabalho foram coletados em outros levantamentos florísticos na região de Viçosa por Marangon et al. (2003), Meira-Neto e Martins (2003), Ribas et al. (2003) e Silva et al. (2004ab), indicando que essas famílias são frequentes na região e podem ser consideradas como potenciais recursos poliníferos para A. mellifera, principalmente as famílias Asteraceae, Fabaceae, Myrtaceae e Bignoniaceae.

Assim como neste trabalho, muitas plantas da família Asteraceae são comumente observadas em canteiros ornamentais. Esses canteiros são conhecidos como manchas de recursos alimentares e têm a característica de possuir vários indivíduos da mesma espécie vegetal e com muitas flores por indivíduo, características que, segundo Struck (1994), Barth e Luz (1998) e Goulson (1999) são importantes na atração de insetos visitantes e polinizadores como A. mellifera.

Das plantas coletadas para este estudo, Vernonia diffusa e Anadenanthera colubrina foram as espécies indicadas para plantio em áreas em regeneração natural de pastagem e capoeira na região de Viçosa (PEREIRA, 2000). O levantamento das plantas que possivelmente contribuem com pólen para as abelhas pode ser utilizado em trabalhos de reflorestamento, para auxiliar na escolha de espécies a serem cultivadas nas proximidades de apiários, assim como para direcionar a atividade econômica apícola migratória para a produção de pólen.

De acordo com Ramalho et al. (1990), Cecropia pertence a um grupo de plantas heliófitas e anemófilas, e a presença desse tipo polínico comumente caracteriza a região de coleta como de borda de mata, mata ciliar ou floresta secundária da região neotropical. Moreti e Marchini (1998) observaram que as abelhas A. mellifera coletam recursos florais em uma altura de até 30 m, o que foi confirmado neste estudo, pois a frequente coleta de Cecropia e a ocorrência de embaúbas em todo o fragmento secundário sugeriram que as abelhas coletam recursos poliníferos também localizados no dossel da mata.

Apesar de Spathodea campanulata ser ocorrente como planta polinífera para A. mellifera neste estudo e também ser citada por Ramalho et al. (1990) como polinífero para abelhas Trigonini (Tabela 1), esta espécie é conhecida por apresentar néctar tóxico para as abelhas (CINTRA et al., 2005), não sendo, portanto, recomendado seu uso em recomposição vegetal ou em áreas de jardinagem próximas a apiários.

Entre as principais plantas produtoras de pólen no período de entressafra (Tabelas 1 e 2), Baccharis dracunculifolia, Bidens pilosa e Eupatorium squalidum também foram recursos poliníferos coletados pelas abelhas em período de safra (abril a junho) na região de Viçosa, conforme levantamento realizado por Barreto (1999). Dessa maneira, essas plantas podem ser utilizadas como recurso polínico por um longo período do ano (abril a junho e agosto a dezembro); esse período torna-se ainda maior para a espécie B. pilosa, por ser mencionada por Santana (2003) como fornecedora de pólen também de dezembro a maio.

Plantas da família Arecaceae e as espécies Anadenanthera colubrina, Citrus spp., Eucalyptus spp., Eugenia uniflora, Mikania cordifolia, Psidium guajava e Sonchus oleraceus também foram mencionadas como plantas de importância para Apis mellifera na Região Sudeste do Brasil (MARCHINI et al., 2001; SANTANA, 2003).

A maior frequência de coletas de pólen por A. mellifera em plantas com hábitat em jardins, campos sujos e cultivadas em relação às plantas de mata também foi observada em Viçosa por Barth (2005), na Califórnia por Frankie et al. (2005) e no Rio de Janeiro por Luz et al. (2007). De acordo com Oliveira e Cunha (2005), no Brasil as abelhas africanizadas nidificam principalmente em áreas urbanas e formações vegetacionais abertas ou adulteradas, sendo dificilmente vistas ou coletadas no interior de florestas densas.

A predominância de plantas poliníferas localizadas em jardins nas proximidades do apiário UFV diferiu do ocorrido no apiário Mesmel, cujo hábitat mais frequente foi pasto sujo. Esse resultado reflete a flora dominante em cada localidade, confirmando a influência das características vegetativas do entorno dos apiários para a qualidade do produto apícola. De maneira semelhante, a predominância de plantas poliníferas de origem nativa possivelmente foi influenciada pela disponibilidade e qualidade de recursos no entorno dos apiários. Barth (2005) encontrou maior frequência de pólen de plantas exóticas em amostras de geleia real em colmeias localizadas próximo a canteiros ornamentais na região de Viçosa. O pólen observado na geleia real é proveniente da contaminação do pólen estocado dentro dos favos da colmeia, refletindo os recursos tróficos utilizados pelas abelhas em determinada região.

5. CONCLUSÕES

As famílias com maior diversidade de espécies botânicas com importância polinífera foram Asteraceae, Fabaceae, Myrtaceae e Bignoniaceae.

Houve preferência pelas abelhas por forragearem pólen em plantas nativas localizadas em áreas abertas e antropizadas.

A riqueza de plantas poliníferas em floração no período de entressafra de mel apresenta potencial para a produção comercial de pólen apícola heterofloral na região estudada. Destacando-se para esse fim as espécies Anadenanthera colubrina, Arecaceae sp., Baccharis dracunculifolia, B. melastomaefolia, Coffea spp., Emilia sagittata, Eugenia uniflora, Mikania cordifolia, M. hirsutissima, Myrcia fallax, Psidium guajava, Vernonia condensata, V. diffusa, V. lanuginosa e V. mariana.

6. AGRADECIMENTOS

À Ângela Maria da Silva Corrêa, do Instituto de Botânica (SP), pelo auxílio nas identificações polínicas e fotomicrografias.

Ao funcionário do Apiário Central da UFV Geraldo Neri Ferreira, pela competente contribuição no manejo das colmeias.

À CAPES, pela concessão de bolsa à primeira autora.

Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), pela concessão de bolsa de produtividade (número 301220/2009-3) à terceira autora.

7. REFERÊNCIAS

Recebido em 05.10.2009 e aceito para publicação em 02.05.2011.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  10 Out 2011
• Data do Fascículo
  Out 2011

Histórico

• Aceito
  02 Maio 2011
• Recebido
  05 Out 2009