Acessibilidade / Reportar erro

Escenarios para la cadena de producción de leche en Brasil en 2020

La producción de leche en Brasil ha crecido de manera constante y, desde 2004, el país es autosuficiente en su producción. En este artículo se desarrollan escenarios posibles para la cadena de producción de leche en Brasil. Se llevó a cabo una revisión de la literatura y se aplicó una metodología de construcción de escenarios. Asimismo, se utilizó el método Delphi y se realizaron estimaciones cuantitativas. Esta metodología proporcionó cuatro escenarios, con base en datos cuantitativos y cualitativos: dos escenarios exploratorios, un escenario más probable y un escenario deseado. Se desarrollaron potenciales alternativas futuras, con el fin de mejorar la calidad de las decisiones estratégicas de los distintos actores.

escenarios; cadena de producción de leche en Brasil; estrategias para el sector de producción de leche


Departamento de Administração da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo Avenida Professor Luciano Gualberto, 908, sala F184, 05508-900 São Paulo / SP Brasil, Tel./Fax 55 11 3818-4002 - São Paulo - SP - Brazil
E-mail: rausp@usp.br