RESUMO
Um estudo foi realizado para investigar a relação entre os fatores (altura inicial, massa de tubérculo, temperatura de tubérculo e impacto material) e as variáveis características do impacto (velocidade e volume da lesão), determinado através do equipamento de teste de impacto de pêndulo. Verificou-se que o volume de contusão e a velocidade máxima aumentaram significativamente com o aumento da altura inicial, enquanto a velocidade mínima e o tempo de atingir a velocidade máxima diminuíram durante o mesmo processo de impacto. Com o incremento da massa do tubérculo, suas velocidades de impacto e tempo de atingir a velocidade máxima apresentaram alteração linear, mas o volume de contusão mudou não linearmente. Enquanto isso, as relações entre temperatura do tubérculo e parâmetros característicos de impacto foram de acordo com relações lineares. A haste de borracha de 65 Mn pode reduzir notavelmente os danos causados pelo impacto da batata devido ao seu efeito amortecedor. O volume de contusões de batata pode ser previsto com base na velocidade máxima e mínima.
Palavras-chave:
Solanum tuberosum; experimento de impacto; característica de velocidade; volume de contusão