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Produção e qualidade de frutos de híbridos de melancia em diferentes espaçamentos de plantio

RESUMO

O manejo do espaçamento entre plantas na melancia altera a competição das plantas por água, luz e nutrientes, pois a população de plantas influencia a produtividade da cultura, a morfologia do fruto e a qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo do espaçamento entre plantas de dois híbridos de melancia quanto à morfologia, produtividade e qualidade dos frutos. Híbridos de melancia (NUN 21613 e NUN 21901) e os espaçamentos entre plantas (0,60, 0,80 e 1,0 m) e 2,5 m entre linhas de plantio foram estudados, no delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 × 3, com cinco repetições. Firmeza do fruto, teor de sólidos solúveis totais, notas visuais e sensoriais aos 0, 7 e 14 dias após a colheita, comprimento do ramo principal da planta, massa fresca do fruto, número de frutos por planta e hectare e rendimento foram avaliados de agosto a dezembro de 2018. O maior espaçamento de plantio proporcionou melhor desenvolvimento vegetativo, maior produtividade e maior resistência do fruto da melancia à deterioração após a colheita. As características físico-químicas e sensoriais dos frutos não foram afetadas pelos espaçamentos e híbridos da melancia neste estudo.

Palavras-chave:
Citrullus lanatus; ramo principal da planta; densidade de plantio; aparência de fruto; análise sensorial

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