Uma abordagem em DFC para avaliar os efeitos das diferentes combinações de abertura em aviários

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi utilizar a dinâmica de fluidos computacional (DFC) para avaliar as condições de higiene e conforto, em função dos níveis de temperatura e concentração de amônia (NH₃) durante a noite, em galpões avícolas comerciais no Brasil e em países com climas tropicais e subtropicais. Para isto, foram utilizados quatro modelos com diferentes posições de altura, cortina com entrada e saída de ar adotando a tipologia de instalação aberta, sem isolamento térmico. O modelo em DFC validado não apresentou diferenças estatísticas com os dados experimentais, o que torna possível usá-lo para prever o comportamento dos quatro casos propostos. Este modelo pode ser usado para a melhoria da condição interna das instalações de aves durante a noite podendo, também, ser uma ferramenta importante para reduzir o consumo de energia e criar melhores condições para a produção de aves com idade superior a 21 dias de idade.

Palavras-chave:
ventilação natural; concentração de amônia; modelagem computacional