Potencial de metanização da biodigestão anaeróbia de resíduos sólidos alimentares

RESUMO

A biodigestão anaeróbia de resíduos sólidos e semissólidos vem sendo bastante utilizada para o tratamento destes resíduos e produção de metano; no entanto, durante o referido processo (mais especificamente na fase acidogênica), existe uma tendência de redução do pH, condição desfavorável às bactérias metanogênicas. Desta forma, o presente trabalho visa avaliar o potencial de metanização isolado de um lodo granular anaeróbio agroindustrial (LAI), proveniente de reator UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket), bem como biodigerido com resíduo alimentar (RA) oriundo do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Pernambuco com agente tamponante (LAI + RA + t) e sem adição do mesmo (LAI + RA). Após a realização de ensaios laboratoriais, a configuração LAI + RA + t obteve uma produção acumulada de metano cerca de seis vezes maior em relação à produção da composição LAI + RA, e de aproximadamente duas vezes maior que a do inóculo isolado (LAI).

Palavras-chave:
biodegradação; metano; pH; inóculo