RESUMO
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a forma de realização do expurgo com fosfina (PH3) em grãos de milho e feijão, armazenados na região polarizada por Campina Grande, Paraíba. Em feiras e mercados da região foram aplicados questionários a cem agricultores e/ou comerciantes, ficando evidenciado que o uso da fosfina é generalizado. Mesmo sem uma orientação técnica, o produto é utilizado de forma satisfatória com relação à época e periodicidade do expurgo, porém as dosagens empregadas são superiores às máximas recomendadas.
Palavras-chave:
expurgo; fosfina; armazenamento