Adubação nitrogenada e espaçamento na produtividade e qualidade do maracujá-azedo implantado com mudas avançadas

Resumo

A utilização de mudas avançadas, associadas ao cultivo anual do maracujazeiro, é técnica importante de manejo para a convivência com o vírus do endurecimento dos frutos (VEF). No entanto, esta tecnologia ainda necessita de informações sobre adubação nitrogenada e espaçamento entre plantas, para que seja possível recuperar a produtividade da cultura. O objetivo desta pesquisa foi identificar a dose de nitrogênio (N) e o espaçamento mais adequado para pomares anuais instalados com mudas avançadas (1,2 m de altura) de maracujá-azedo. O experimento foi realizado a campo, em Mogi Mirim-SP, entre outubro de 2017 e julho de 2018. Utilizou-se do delineamento de blocos casualizados em parcelas subdivididas, sendo os tratamentos doses de N em cobertura com 0; 60; 120; 180 e 240 kg ha^-1 e espaçamentos entre plantas de 2,0 e 4,0 m e 3,0 m nas entrelinhas. A dose encontrada para máxima produção, de 15,4 kg de fruto pl^-1, e adequada qualidade físico-química do fruto pelo maracujá-azedo foi de 130,7 kg ha^-1 de N. O espaçamento mais adensado, de 2 x 3 m, proporcionou maior produtividade e número de mil frutos por hectare, sendo, respectivamente, de 20,7 t ha^-1 e 139,5 mil frutos ha^-1.

Termos para indexação Passiflora edulis Sims; ciclo anual; densidade de planta; nutrição de plantas; sistema de produção