Experiência anterior no ramo |
“A cozinha me fascina, os aromas, os temperos... E estou [acostumada] a fazer meus próprios pastéis em casa todos os domingos! Frito uma tigela de pastéis para meus sobrinhos e amigos, porque as pessoas adoram pastéis. [Esse é] meu destino! Foi algo que me dominou.” (Proprietário B) |
Visão estratégica |
“Vi que esse modelo antigo de marcenaria já estava morto. Você não pode depender do marceneiro... Eu percebi isso. Tive que fazer alguma coisa, tive que modernizar [meu negócio]. Meus concorrentes não tiveram coragem, acharam que era um salto muito grande.” (Proprietário D) |
Liderança |
“Sempre digo que sou um catalisador. O que o catalisador faz? Sem o catalisador, a fotossíntese não pode acontecer. Faço de tudo um pouco. Tenho aqueles [funcionários] antigo e cada um deles assume seu próprio papel.” (Proprietário C) |
Visão orientada à mudança |
“Quando chego aqui já estou enjoado... Muitas pessoas dizem: ‘Esta barbearia é linda!’ ou ‘O que é esse objeto?’ Mas já estou me sentindo saturado. Quando eu inovo, quando coloco algo novo aqui, preenche meu espírito... Me dá muito mais energia. Parece que sempre tenho necessidade de começar de novo, sabe?” (Proprietário A) |
Características da empresa |
Fatores |
Evidências empíricas |
Otimização de processos |
“Não podíamos mapear tudo [os processos de fabricação de pão, cozimento de bolo e outros produtos], mas mapeamos quase tudo! É um desafio! Estamos sempre tentando melhorar. Ajuda a padronizar [o produto] e também a oferecer uma novidade. [...] Com este [curso] eles estão nos ensinando uma metodologia de manejo de panificação. Isso faz toda a diferença!” (Proprietário C) |
Flexibilidade interna |
“A primeira cerimônia de casamento não foi nossa oferta, o cliente nos pediu que fizéssemos. Essa pessoa disse que ia se casar e queria fazer a festa aqui. Nunca tínhamos feito isso antes, então foi ‘Vamos amadurecer essa ideia juntos!’... Foi então que começamos a criar o formato de casamento no café.” (Proprietário E2) |
Programas de treinamento |
“Existem fornecedores de materiais e máquinas que nos dão cursos de formação pagos pelas próprias empresas. Trazem um minilaboratório aqui... E eu paguei cursos e eventos para os funcionários, temos convênio com o SESI. É importante para mim.” (Proprietário D) |
Apoio institucional externo |
“A trajetória do próprio negócio tem a ver com o SEBRAE. Procurei o SEBRAE para tirar licenças, para saber como funcionar perfeitamente. Acompanhei tudo! Fiz muitos cursos lá, gestão financeira, empreendedorismo... Fui aluno ‘briguento’ e ficava discutindo com os professores [risos].” (Proprietário B) |
Vontade e habilidade de inovar |
Fatores |
Evidências empíricas |
Resiliência |
“A necessidade me fez buscar uma alternativa. Vi um amigo trabalhando na feira e resolvi comprar uma barraca de confeitaria. Usei R$ 20 mil no cartão de crédito e demorei oito meses para pagar... Mas o pessoal de lá não entendia que se cuidassem bem da feira as coisas melhorariam. Eles não me queriam lá! Mas aí tive a ousadia de começar aqui [sede atual] mesmo sem ter dinheiro. Minha casa está aqui, R$ 700.000 da minha hipoteca!” (Proprietário B) |
Atualização Pessoal |
“Sempre participei de feiras, congressos ... Uma virada na nossa vida foi um congresso, uma palestra, uns 16 anos atrás, um curso de panificação com módulos mensais. Quando acabou fiquei louco: ‘Preciso levar isso para minha cidade natal!’” (Proprietário C) |
Orientação para o crescimento |
“Respeito muito o que cada um deseja para sua vida. Não é que a pessoa não seja boa, às vezes é o que a pessoa quer para a vida dela, é o que a faz feliz, o que ela imaginou para si mesma... Eu imaginei outra coisa para mim. Esse negócio é o projeto da minha vida, é [parte da] minha personalidade.” (Proprietário A) |
Comportamento cosmopolita |
Não tínhamos esse conceito de barbearia aqui na cidade. Vinha de São Paulo, era uma tendência europeia. E, se você é barbeiro, está sempre acompanhando as redes sociais de outros barbeiros. E eu disse: ‘Olha, o salão masculino está se modernizando! Agora está tomando uma pegada mais masculina... Tem cerveja, tem mesa de sinuca!’” (Proprietário A) |