La perspectiva sistémica em el estudio del turismo

Mendes, Bruna de Castro

Bruna de Castro Mendes E-mail: mendesbruna@hotmail.com

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), Campos do Jordão, SP, Brasil.

Bruna de Castro Mendes Doutora e Mestre em Hospitalidade (UAM), pós graduada em Administração (FGV), em Gestão Mercadológica do Turismo e Hotelaria (USP), em Docência do Ensino Superior (UNIMEP), graduada em Turismo (Puc-Campinas) e em Pedagogia (UFSCAR). Contribuições: concepção e planejamento da pesquisa, revisão crítica da literatura, coleta e organização das informações, redação e revisão do artigo.

https://orcid.org/0000-0002-2823-4066

Bruna de Castro Mendes

Doutora e Mestre em Hospitalidade (UAM), pós graduada em Administração (FGV), em Gestão Mercadológica do Turismo e Hotelaria (USP), em Docência do Ensino Superior (UNIMEP), graduada em Turismo (Puc-Campinas) e em Pedagogia (UFSCAR). Contribuições: concepção e planejamento da pesquisa, revisão crítica da literatura, coleta e organização das informações, redação e revisão do artigo.

E-mail: mendesbruna@hotmail.com

Editores:

Mirian Rejowski;

Carlos Eduardo Silveira;

Rafaela Camara Malerba;

Glauber Eduardo de Oliveira Santos.

Autor	Proposta Sistêmica
Cuervo (1967)Cuervo, R. (1967). Estudios y Desarollo de las Zonas Turísticas. Cuadernos Técnicos de Turismo. Instituto Mexicano de Ivestigaciones Turisticas. México.	O turismo é formado por diversos subconjuntos que se dividem em subconjuntos e quando somados formam o conjunto principal. Aborda os deslocamentos humanos necessariamente reversíveis, utilizando-se como base o Diagrama de Venn, cuja função é a comunicação. Apesar de apresentar os componentes, não apresenta a modelagem sistêmica.
Fernández Fúster (1975)Fúster, L. F. (1975). Teoría y técnica del turismo. 2 ed. Madri: Nacional.	Com base na experiência da Espanha, ele desenvolveu um modelo de mensuração de impacto que identifica as fases do crescimento turístico.
Wahab (1977)Wahab, S. A. (1977). Introdução à administração do turismo. São Paulo: Pioneira.	O turismo é um fenômeno que se refere ao movimento de pessoas, buscando enfatizar o lado humano e seu papel, considerando a atividade como um elo de comunicação. Enfatiza a interdependência e a interação entre seus vários componentes, cujo foco é a eficiência na operação.
Leiper (1979)Leiper, N. (1979). The framework of tourism: towards a definition of tourism, tourist, and the tourist industry. In: Annals of Tourism Research, 6(4), p. 390-407. https://doi.org/10.1016/0160-7383(79)90003-3 https://doi.org/10.1016/0160-7383(79)900...	Considera as perspectivas econômica, técnica e holística, sendo nesta última que se concentra a TGS, apresentando um Sistema que ajuda a identificar, esclarecer e relacionar os limites e as temáticas próprias do fenômeno turístico. Composto por três elementos, sendo os turistas (atores), os elementos geográficos e a indústria turística, contemplando o turista, o polo emissivo, o polo receptivo, a rota de trânsito e a indústria do turismo.

Autor	Proposta Sistêmica
Mathieson & Wall (1982)Mathieson, A., & Wall, G. (1982). Tourism: Economic, physical, and social impacts. London, New York: Longman.	O sistema turístico é formado por elementos dinâmicos (demanda), estáticos (turista e destino) e resultantes (impactos da atividade).
Cohen (1984)Cohen, E. (1984). The sociology of tourism: Approaches, issues and findings. Annual Review of Sociology, 10, p. 373–392. https://doi.org/10.1146/annurev.so.10.080184.002105 https://doi.org/10.1146/annurev.so.10.08...	Trata das diferentes abordagens para análise de contexto, considerando o turista; as relações entre turista e morador local, a estrutura e funcionamento do sistema turístico, as consequências ou impactos do turismo.
Sessa (1988)Sessa, A. (1988). The Sicence of Systems for Tourism Development. Annals of Tourism Research, 15, p. 219-235. https://doi.org/10.1016/0160-7383(88)90084-9 https://doi.org/10.1016/0160-7383(88)900...	Relaciona a compreensão da complexidade do turismo com a possibilidade de desenvolvimento regional, estabelecendo uma interconexão e as interações, afetando a organização e comportamento (apesar de não demonstrar sua aplicabilidade).
Boullón (1985)Boullón, R. C. (1985). Planificción Del Espacio Turístico. México, Trillas.	O turismo é analisado sobre sob três vertentes: oferta-demanda; antropológico social e turismo industrial, sendo que o autor desenvolve mais a primeira vertente. Considera o sistema multifacetado, não atribuindo importância ao elemento indivíduo-turista na discussão sistêmica.
Getz (1986)Getz, D. (1986). Models in Tourism Planning: towards integration of theory and practice. Tourism Management, 7 (1), p. 21-36. https://doi.org/10.1016/0261-5177(86)90054-3 https://doi.org/10.1016/0261-5177(86)900...	Trabalho teórico que visou demonstrar a importância dos modelos sistêmicos para as ações de planejamento. Concentra os modelos sistêmicos no campo dos modelos teóricos, enfatizando a presença dos modelos de subsistemas, que abrangem apenas um aspecto do turismo.
Molina (1991)Molina, E. S. (1991). Conceptualización del turismo. México-DF: Limusa.	Utiliza o conceito econômico da demanda na representação do turista, enfocando a equação de seus gastos e necessidades. Considera os elementos constituintes como: superestrutura, demanda, atrativos, equipamentos e instalações, infraestrutura e comunidade local.
Acerenza (1994)Acerenza, M. A. (1994). Administração do Turismo. Bauru: Universidade do Sagrado Coração.	Baseia-se no espaço entre o ponto de origem, trânsito, ponto de destino, envolvendo elementos de ordem física, econômica social, cultural, política e tecnológica. Atribui importância ao indivíduo, mas não o considera elemento pontual em seu sistema.
Mill & Morrison (1998)Mill, R., & Morrison, A. (1998). The Tourism System: an introductory text. Dubuque, IA: Kendell/Hunt Publishing CO.	A mercadologia encontra-se no centro de suas preocupações, sendo que os quatro componentes-chave seriam mercado, viagem, destinos e marketing.
Beni (1988)Beni, M. C. (1998). Análise estrutural do turismo. São Paulo: Senac. 1 ed.	Sua proposta sistêmica do turismo compreende o Conjunto das Relações Ambientais, representado pelo meio ecológico, social, econômico e político; Subsistema Infraestrutura e Superestrutura; Subsistema Dinâmica do SISTUR, caracterizado pelos elementos mercado, oferta, produção, demanda, consumo e distribuição, todos eles responsáveis pelo processamento da energia (input), produção e consumo, bem como distribuição. O elemento indivíduo também não é acrescentado em seu sistema, apesar de mencionado.

Autor	Proposta Sistêmica
Martínez (2005)Martínez, A. J. J. (2005). Aproximação à Conceituação do Turismo a partir da Teoria Geral de Sistemas. In: Trigo, L. G. (ed.), Análises Regionais e Globais do Turismo Brasileiro. São Paulo: Roca, pp. 109–148.	O objetivo do sistema turístico é proporcionar aos turistas as condições propícias para o seu deslocamento, estabelecendo os limites do sistema em escalas e fronteiras, reforçando a existência de subsistemas, sistema, supersistema e hipersistema.
Prats; Guia & Molina (2008)Prats, L., Guia, J., & Molina, F. X. (2008). How tourism destinations evolve: the notion of Tourism Local Innovation System. Tourism and Hospitality Research, 8(3), p. 178-191. https://doi.org/10.1057/thr.2008.24 https://doi.org/10.1057/thr.2008.24...	O Modelo Tourism Local Innovation System (TLIS), ao se basear em um território em particular, considera a interação entre o grupo de agentes internos e externos, assim como os auxiliares, como uma possível explicação para a vantagem competitiva de um destino turístico particular.
Hernández & Casimiro (2012)Hernández, J. M., & Casimiro, L. A. (2012). Simulation model for a joint mass/rural tourism system. Tourism and Hospitality Research, 12(1), p. 5–14. https://doi.org/10.1177/1467358411429525 https://doi.org/10.1177/1467358411429525...	A chegada de turistas a um destino depende de dois grandes fatores: a quantidade de infraestrutura e de serviços ofertados na área turística e a qualidade ambiental dos arredores.
Velásquez & Oliveira (2018)Velasquez, G. G., & Oliveira, J. P. (2018). O sistema Flexível de Turismo: avanço na análise sistêmica de turismo. Revista Turismo Visão e Ação, 20(2), p. 343-360. https://doi.org/10.14210/rtva.v20n2.p343-360 https://doi.org/10.14210/rtva.v20n2.p343...	Consideram a complexidade e a dinâmica da atividade turística, estabelecendo limites geográficos e fronteiriços. Entendem o turista como elemento externo e abordam a comunidade local como essencial para qualquer relação, estando presente em todos os momentos do sistema (apesar de não representada em seu modelo gráfico).
Beni (2019)Beni, M. C. (2019). Análise estrutural do turismo. São Paulo: Senac. 15 ed.	Modelo revisado, com ênfase na inter e transdisciplinaridade. Reconstruído a partir da Teoria da Complexidade, os subsistemas passam a ser compreendidos como objetos constituintes de uma totalidade, denominados como objeto da infraestrutura, objeto da superestrutura, objeto social, objeto cultural, objeto ecológico, objeto econômico e objeto do mercado.
Mendes; Cavenaghi & Marques (2021)Mendes, B. C., Cavenaghi, A. J., & Marques, R. B. (2021). Building hospitality institutionality in Campos do Jordão/Brazil, Current Issues in Tourism, 24(2), p. 264-278. https://doi.org/10.1080/13683500.2020.1713059 https://doi.org/10.1080/13683500.2020.17...	Apresentam o sistema social da hospitalidade para cidades turísticas. Entendem a comunidade local como o pilar para a sustentação da hospitalidade a partir do pertencimento, do fortalecimento das relações de hospitalidade e das experiências de hospitalidade.

[1] Bruna de Castro Mendes

Doutora e Mestre em Hospitalidade (UAM), pós graduada em Administração (FGV), em Gestão Mercadológica do Turismo e Hotelaria (USP), em Docência do Ensino Superior (UNIMEP), graduada em Turismo (Puc-Campinas) e em Pedagogia (UFSCAR). Contribuições: concepção e planejamento da pesquisa, revisão crítica da literatura, coleta e organização das informações, redação e revisão do artigo.

Brasil

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La perspectiva sistémica em el estudio del turismo

Resumen