RESUMO
Objetivou-se avaliar as características físicas e o comportamento fisiológico de sementes de A. oleracea durante a embebição e germinação, sob diferentes temperaturas e fotoperíodos, bem como determinar a duração para a execução do teste de germinação. Para isso, realizaram-se a biometria das sementes (comprimento, largura e espessura) de 100 sementes e peso de mil sementes. Assim como, as descrições das estruturas externas das sementes e plântulas e o monitoramento da curva de embebição. Em seguida, realizou-se o teste de germinação sob temperaturas de 20, 25, 30, 35, 20-30, e 25-35 ºC, submetidas aos fotoperíodos de luz e escuro constantes e alternado (12 h), arranjados em fatorial 6 x 3, com quatro repetições de 50 sementes. As sementes foram semeadas em caixas de plástico transparente, tendo como substrato o papel mata-borrão e colocadas para germinar em Biochemical Oxygen Demand (B.O.D), sendo avaliadas durante seis dias. As variáveis analisadas foram: germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de plântulas. O padrão de embebição, foi realizado com 4 repetições de 100 sementes, a 25 ºC, e avaliado até o surgimento de 50% de protrusão radicular. As sementes de A. oleracea apresentam características físicas uniformes e o modelo trifásico como padrão de absorção de água. As temperaturas de 25 e 30 °C e alternada de 20-30 °C, independente do fotoperíodo, proporcionaram maiores valores de germinação. As avaliações do teste de germinação de A. oleracea podem ser realizadas no quarto e sexto dia após a semeadura, como primeira e última contagem, respectivamente.
Palavras-chave:
Asteraceae; Jambu; Embebição; Morfologia de sementes; Análise de sementes
