Promoção da atividade física e hábitos alimentares saudáveis na Atenção Primária: manutenção dos benefícios

MEURER, Simone Teresinha; BORGES, Lucélia Justino; GERAGE, Aline Mendes; LOPES, Aline Cristine Souza; BENEDETTI, Tânia Rosane Bertoldo

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Sumário

ORIGINAL • Rev Nutr 33 • 2020 • https://doi.org/10.1590/1678-9865202033e190120 copiar

Promoção da atividade física e hábitos alimentares saudáveis na Atenção Primária: manutenção dos benefícios

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

RESUMO

Objetivo

Avaliar a manutenção dos efeitos benéficos do programa Vida Ativa Melhorando a Saúde seis meses após a sua finalização.

Métodos

Foi conduzido um ensaio comunitário controlado e randomizado em dois polos do programa Academia da Saúde, identificados aleatoriamente como grupo controle e grupo intervenção. Participaram do estudo 291 adultos e idosos envolvidos nas atividades rotineiras do programa Academia da Saúde. Indivíduos do grupo intervenção participaram, adicionalmente, do programa Vida Ativa Melhorando a Saúde durante 12 semanas. Foram utilizados acelerômetros para avaliação da atividade física, questionários para a avaliação dos hábitos alimentares e medidas antropométricas para mensuração do estado nutricional.

Resultados

Seis meses após a finalização da intervenção, os resultados benéficos obtidos com a prática de atividade física e o estado nutricional não se mantiveram. Quanto aos hábitos alimentares, os benefícios se mantiveram, mas não foram exclusivamente pelo efeito da intervenção.

Conclusão

O programa Vida Ativa Melhorando a Saúde, no formato aplicado, não foi capaz de promover efeitos benéficos duradouros sobre a prática de atividade física e o estado nutricional dos indivíduos. O programa está sendo reformulado com a ampliação do tempo de intervenção e reestruturação do material didático.

Palavras-chave
Promoção da saúde; Atenção primária à saúde; Avaliação de projetos

Variables		CG (n=156)		IG (n=135)		p-value
Sex						0.30² 2 Chi-Square Test;
	Female^* * Number and prevalence (%);	139	89.1%	125	92.6%
	Male^* * Number and prevalence (%);	17	10.9%	10	7.4%
Age (years) ^ Median (P25-P75).		62	53-67	62	55-68	0.39¹ 1 Mann-Whitney Test;
Per capita monthly income (BRL)^£ £ Undeclared cases (n=290); ^ Median (P25-P75).		750.00	433-1000	919.00	600-1400	<0.01¹ 1 Mann-Whitney Test; ^† † Values with statistical significance;
Educational level (years) ^ Median (P25-P75).		4	04/ago	11	05/dez	<0.01¹ 1 Mann-Whitney Test; ^† † Values with statistical significance;
Referred morbidities
	Diabetes^* * Number and prevalence (%);	30	19.2%	21	15.6%	0.45² 2 Chi-Square Test;
	Arterial hypertension^* * Number and prevalence (%);	104	66.7%	80	59.3%	0.19² 2 Chi-Square Test;
	Dyslipidemia^* * Number and prevalence (%);	86	55.1%	64	47.4%	0.35² 2 Chi-Square Test;

Variables		Effect			CG (n=143)		IG (n= 117)
Variables		Time	Group	Interaction	M	SD	M	SD
Time of sedentary behavior (min/day)		0.39	0.41	0.60
	M2				380.32	±99.3	389.41	±96.4
	M3				378.74	±96.6	391.88	±95.0
Light PA		0.39	0.25	0.81
	M2				532.50	±94.4	518.62	±89.8
	M3				534.82	±92.0	519.17	±91.9
Moderate-vigorous PA (min/day)		0.71	0.11	0.03^a a Values with statistical significance; Participants with valid accelerometer data M2: Moment 2; M3: Moment 3.
	M2				043.93	±24.2	053.12	±32.8
	M3				046.17	±23.4	049.46	±32.3

Food	CG (n=156)				IG (n= 135)
Food	M2		M3		M2		M3
Regular consumption^* * Regular consumption: weekly frequency equal to or greater than five times, following the classification used by Vigilância de Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico. Ministério da Saúde (Brasil) [15]. M2: Moment 2; M3: Moment 3. of fresh and minimally processed foods	%		%		%		%
Fruits	71.8		70.5		76.3		74.1
Raw legumes and vegetables	43.6		55.1		57.8		56.3
Cooked legumes and vegetables	49.4		42.3		61.5		48.1
Regular consumption^* * Regular consumption: weekly frequency equal to or greater than five times, following the classification used by Vigilância de Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico. Ministério da Saúde (Brasil) [15]. M2: Moment 2; M3: Moment 3. of ultra-processed foods
Sausages	01.3		00.0		04.4		03.7
Fatty snacks / fried and bakes savories	00.6		00.6		00.7		00.0
Sandwich cookies	01.3		00.6		01.5		00.7
Sweets	13.5		14.7		14.8		13.3
Soda	03.8		02.5		03.7		02.7
Powdered juice	10.3		11.5		07.4		03.7
Industrialized condiments	27.0		25.6		12.6		14.8

Nutritional Status	M	SD	M	SD	M	SD	M	SD
Body weight (Kg)	68.8	±12.2	68.6	±12.2	70.1	±15.0	70.1	±15.2
BMI (Kg/m²)	28.4	±4.9	28.2	±4.9	28.6	±5.4	28.6	±5.5

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[1] Correspondence to: ST MEURER. E-mail: simone.meurer@ifmg.edu.br