Resumo
Plantas medicinais são uma importante opção terapêutica para uma grande parte da população mundial. A fim de se estabelecer um sistema in vitro para a produção de metabólitos secundários de Hovenia dulcis, foram estudados os efeitos de auxinas, citocininas, ausência de luz e nitrato de prata no desenvolvimento de calos friáveis. Culturas de calos friáveis foram estabelecidas pela primeira vez para a espécie e usadas na obtenção de culturas de células em suspensão. A suplementação com KIN (Cinetina) produziu calos com regiões compactas e friáveis, enquanto a adição do TDZ (Thidiazuron) produziu somente calos compactos. A manutenção das culturas no escuro induziu o aumento da friabilidade quando a auxina PIC (picloram) estava presente no meio de cultura. A adição do nitrato de prata promoveu a formação de calos friáveis. A análise do peso fresco não demonstrou diferença significativa na produção de biomassa e por essa razão 2.0 mg.L-1 foi considerada a concentração mais apropriada. A presença do nitrato de prata não foi necessária para o estabelecimento de culturas de células em suspensão, e a análise do peso seco das culturas demonstrou maior acúmulo de biomassa na ausência dessa substância. O uso de PIC (picloram) na menor concentração (0.625 mg.L-1) promoveu 100% de formação de culturas de células em suspensão na ausência de nitrato de prata com a maior produção de biomassa. Não foram observadas diferenças morfológicas nas diferentes concentrações de PIC. A análise fitoquímica demonstrou a presença de saponinas, flavonoides, flavonóis e catequinas nos extratos obtidos a partir de calos de H. dulcis. Estes resultados demonstram que as culturas de células aqui estabelecidas são potenciais fontes de produção de metabólitos secundários de H. dulcis.
Palavras-chave
citocininas; planta medicinal; cultura de tecidos vegetais; saponinas; nitrato de prata