Conhecimento etnobotânico de moradores do Sítio Histórico de Olinda, Patrimônio Natural e Cultural da Humanidade

Ethnobotanical knowledge of Olinda’s historical site’s inhabitants, Natural and Cultural Heritage of Humanity

Resumo

Olinda (Pernambuco, Brasil) foi declarada pela UNESCO “Patrimônio Natural e Cultural da Humanidade”. Considerando o conhecimento etnobotânico associado à população local como parte imaterial desse patrimônio, o presente trabalho avaliou a relação entre a riqueza de conhecimento dos moradores com a diversidade de plantas úteis encontradas nos quintais e jardins domiciliares da região. Verificou-se a associação da riqueza de plantas úteis com a disponibilidade de área verde, o tempo de moradia, e a riqueza do conhecimento. Foram entrevistados 11 homens e 37 mulheres, com idade superior a 18 anos, residentes em 48 domicílios, localizados em quatro bairros de Olinda, resultando em 12 por bairro: Amparo, Carmo e Bonsucesso, componentes do Sítio Histórico, e Ouro Preto, não tombado, contíguo à área peri-urbana do município. Foram citadas 346 espécies de plantas pelos entrevistados, sendo 88% cultivadas, e 35% nativas, destinadas ao paisagismo (246 spp), cuidados da saúde (81 spp) e alimentação (80 spp). Não foram observadas diferenças significativas entre os quatro bairros pesquisados, sendo as categorias ornamental e medicinal as mais representativas. A riqueza do conhecimento do morador e a área verde disponível foram os fatores mais influentes na riqueza de plantas nas residências.

Palavras-chave:
etnobotânica; jardins residenciais; patrimônio imaterial; quintais urbanos