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Atividade antimicrobiana de metabólitos extracelulares das bactérias antagonistas isoladas de cultivos de batata (Solanum phureja)

Os microorganismos biocontroladores têm capacidade de produzir compostos ativos que inibem o desenvolvimento de fitopatógenos, constituindo-se em uma ferramenta promissora para a obtenção de princípios ativos que substituem os pesticidas de sínteses. No presente trabalho, avaliou-se a capacidade de um conjunto de gentes com potencial biocontrolador, para produzir metabólitos extracelulares ativos. Avaliou-se a atividade antagônica in vitro de 50 isolamentos bacterianos provenientes de solos rizosféricos de batata (Solanum phureja) através de confrontamentos duplos com diferentes fungos e bactérias fitopatógenicas desta planta. Os isolamentos que mostraram atividade antagônica significativamente superior foram submetidos a fermentações líquidas e a partir dos sobrenadantes se obtiveram extratos brutos, cujas atividades biológicas foram determinadas empregando-se técnicas de densidade óptica. Evidenciou-se inibição sob os fitopatógenos avaliados para concentrações entre 0,5% para 1% dos extratos brutos. Observou-se uma correlação da atividade antimicrobiana dos extratos com o emprego de meios de cultivo ricos em nutrientes nas fermentações bacterianas. De forma biodirigida, isolou-se um composto de natureza peptídica com atividade contra Fusarium oxyporum a partir da cepa 7ANT04 (Pyrobaculum sp.). Com base nas análises por ressonância magnética nuclear e cromatografia líquida acoplada a detector de massas evidenciou-se um composto constituído por onze aminoácidos. O processamento dos dados de massas, mediante softwares de bioinformática, confirmou que o composto isolado é um peptídeo cíclico constituído por onze aminoácidos, em sua maioria, não comuns.

Solanum phureja; bactérias antagonistas; antibiosis; Fusarium oxysporum; metabólitos bioactivos


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